1、青椒洗净,去籽切小块
2、油豆腐切成小块
3、碗中加入白糖,蚝油,生抽和适量的清水搅拌均匀
4、起锅烧油,放入葱花炒出香味
5、放入青椒翻炒均匀
6、加入油豆腐和少许盐,炒至油豆腐变松软
7、加入料汁翻炒均,中火收汁后淋入水淀粉,快速炒匀即可