1、一。在主锅中加入250克南瓜泥、3克酵母、35克糖和90克牛奶,读2分钟/37分钟/3速激活。加入150克低筋面粉,100克中筋面粉,以30秒/速度3搅拌。
2、2。混合面糊如图所示。它很厚。
3、三。取一个用具,刷上一层油以防粘上。
4、四。倒入面糊,摇匀空气,盖上保鲜膜,直到面糊满为止。
5、5个。用枣子或葡萄干装饰头发,并在蒸笼中蒸45分钟。
6、6。放入蒸笼,与馒头一起蒸,省时省力
7、蒸的蛋糕很蓬松,颜色也很好看。稍微冷却后,取下模具,切成块食用