1、材料图
2、蛋黄和蛋白分开，
3、蛋黄中加入20克糖、玉米油和水用手抽搅拌融合至乳化（这个过程大约2-3分钟）
4、筛入低筋面粉继续拌匀待用
5、翻拌均匀
6、最后放点蔓越莓干稍微拌下
7、蛋白加入几滴白醋打至粗泡后分次加入剩下的糖、继续打至硬性发泡
8、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中
9、然后重新倒入蛋白中翻拌均匀
10、模具底部放几颗蔓越莓干
11、然后倒入面糊
12、放入预热好的烤箱140度30分钟左右
