酿豆腐的家常做法

时间:2024-10-16 12:42:34

1、西兰花焯水

酿豆腐的家常做法

2、猪肉跺碎后加入香菇丁、虾干丁、胡椒粉、少许盐、几滴香油搅拌均匀入味。

酿豆腐的家常做法

3、豆腐一分为四,用小勺把中间挖空备用.

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4、把搅好的肉馅装进豆腐里。(装到最后还剩了些肉馅我把它们跟挖出来的豆腐直接混合了,整出任何形状都可)

酿豆腐的家常做法

5、热锅烧油到五成热里,把豆腐放入锅内煎到两面赤黄

酿豆腐的家常做法

6、加入辣椒、酱油、辣椒酱调味,适量清水加盖焖煮四五分钟即可,留点豆腐汁浇饭更好吃。

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7、西兰花焯水备用装饰即可,建设吃的时候醮点豆腐汁,美味无穷。

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