黑芝麻火烧的做法

1、自发粉倒入盆中加入适量温水和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵

3、熟黑芝麻用擀面杖压碎后放入白糖和5g玉米油搅拌均匀

5、拿起一个放了馅的饼，像包包子一样包起，封口朝下轻轻按成圆形

7、平底锅烧热，将剩下的玉米油刷上薄薄一层，此时也可以不用油直接烙，加了油颜色会更好看

9、双面都烙好后一边放筷子，一边拿铲子将饼叠起来竖起烙边，旋转一下将所有的圆边都烙下