1、鱿鱼打花刀。
2、将打好花刀的鱿鱼切成块。
3、备好辅材。
4、将青椒、红椒、红干椒、洋葱切块备用。
5、锅烧热注入油，放入姜丝、红干椒炸出香味后，再开大火放入鱿鱼爆炒成花。
6、放入洋葱、盐翻炒1分钟不到，不用炒时间太长，洋葱八成熟即可，撒入胡椒粉，喜欢孜然味道的，可以再加点孜然粉。
7、关火装盘，美味尽享。
