1、第一步：消化饼用料理机打碎，黄油隔水融化，吉利丁泡饮用水待用
2、第二步：将打碎的消化饼碎加入到黄油液中，拌均匀
3、第三步：慕斯圈底部包上一层保鲜膜，然后包上锡纸，放在披萨盘上。将黄油饼干碎倒入到慕斯圈里，用调羹压实压平，然后放入冰箱急冷
4、第四步：细砂糖加入到酸奶中，搅拌均匀
5、第五步：吉利丁片沥去水，然后隔水融化后加入到酸奶中，边加边快速搅拌
6、第六步：淡奶油打发至稍有纹路，再将酸奶液加入到淡奶油霜中，搅拌均匀，成为酸奶慕斯液
7、第七步：将慕斯液分成4份，每份滴入少量色素，分别拌均匀
8、第八步：把冷藏的黄油饼干拿出来，慕斯液从中间倒入6寸慕斯圈，顺序是绿色，红色，蓝色，黄色。倒入后无需震荡。表面封上保鲜膜，放冰箱保鲜层冷藏4小时以上
9、第九步：撕去锡纸和保鲜膜，用手捂住慕斯圈片刻，脱模就可以吃啦
