1、先将板栗清洗干净,用刀切口,放开水中煮开,再坚持煮2分钟,等到口裂体涨为宜,剥去皮壳。
2、再将鸡宰杀,去掉毛,剖腹去肠和内杂,剪去爪尖,清洗净,切成块
3、在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒,开火到煮开。
4、再改用温火炖2小时,知道鸡肉烂后加食盐适量即可。可以经常的吃。
1、先将板栗清洗干净,用刀切口,放开水中煮开,再坚持煮2分钟,等到口裂体涨为宜,剥去皮壳。
2、再将鸡宰杀,去掉毛,剖腹去肠和内杂,剪去爪尖,清洗净,切成块
3、在锅内装入鸡块、栗子、姜片、料酒,开火到煮开。
4、再改用温火炖2小时,知道鸡肉烂后加食盐适量即可。可以经常的吃。