蔬菜培根披萨

时间:2024-10-26 09:38:38

1、将饼坯用的的原料,揉成一个光滑的面团,室温发酵1小时,

蔬菜培根披萨

2、将发酵好的面团用擀面杖擀成圆形,

蔬菜培根披萨

3、在9寸披萨盘中刷一层橄榄油,放入饼坯,底部用叉子均匀扎满小洞,避免在烤制时鼓起,

蔬菜培根披萨

4、将披萨饼坯放入烤箱,继续发酵20分钟,

蔬菜培根披萨

5、在此期间准备披萨馅料:培根、青椒和香菇分别切成丁,

蔬菜培根披萨

6、将发酵好的披萨饼坯取出,均匀涂抹上一层番茄酱,

蔬菜培根披萨

7、撒上一层马苏里拉芝士,

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8、再铺上香菇丁、青椒丁、玉米粒和培根丁,最上面再撒上厚厚的一层马苏里拉芝士,

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9、入预热好的烤箱,下层,上火200度,下火,175度,烤20分钟即可。

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