1、糯米提前泡发备用。
2、香菇泡发洗净去快蒂备用。
3、准备人参,板栗,枸杞。
4、将鸡洗净水煮三到四分钟捞出。
5、冷水给鸡按摩片刻,准所有食材糯米填入鸡肚内。
6、准备一煲将鸡放入加水、加葱姜花雕酒大火烧开转小火炖四十分钟左右加盐即可。