1、无油无水的锅中倒入一袋鲜牛奶,一匙白糖,一勺面粉。小火加热,不停搅拌,搅至凝固后倒入碗中
2、凉透后脱模,切成小条
3、牛奶条裹一层玉米淀粉,再裹一层鸡蛋液。最后再裹一层面包糠。起锅烧油,油温四成热时下锅。炸至金黄酥脆即可