开江鱼的做法

时间:2024-10-18 06:12:30

1、开江鱼几尾

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2、去鳞去鳃开膛净身

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3、略施粉黛

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4、下油锅

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5、中火煎至两面金黄

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6、烹料酒醋加糖,烧开加生抽

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7、再入姜辣椒干葱,加水煮沸,转中小火,炖,千滚豆腐万滚鱼,,加盐收汤,加蒜末香菜末,出锅

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