怎么吃都不腻的午餐肉

时间:2024-10-12 13:47:12

1、买了一块腿肉,肥瘦比3:7,建议调整到4:6。

怎么吃都不腻的午餐肉

2、把摇肉器摇两次,越摇越细。

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3、倒入除油外的其他调料及肉,调匀上劲。

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4、给玻璃盒子上油,把肉装入盒子里,盖上烤纸,尽可能地把肉压紧。

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5、压完,拿去烘培纸。

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6、盖上锡纸,蒸45分钟。

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7、切片可食。

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8、也可在油里略微煎一下更香。

怎么吃都不腻的午餐肉
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