1、首先准备肉丝一份，葱姜蒜若干。
2、芹菜一份，清洗干净，然后切成段状即可。
3、锅中放入适量的食用油，再将准备好的肉丝放入锅中。
4、等到肉丝炒香，就可以放入适量的调料即可。
5、然后将准备好的芹菜一起放入锅中。
6、放入一些食用盐，香醋等调料，一起进行翻炒。
7、等到芹菜炒熟之后，这样就可以出锅。
8、放入一些鸡精，香菜末，这样一道美味的芹菜肉丝就完成了。
