连汤肉片的做法

时间:2024-10-13 15:19:47

1、准备所有食材,镨扳髹迦黄花菜、木耳泡发,西红柿切片,平菇撕成条。猪里脊肉用淀粉抓匀,在温油中滑一下,捞出沥干油分。

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2、起锅烧油,放入平菇翻炒几下。放入西红柿翻炒出汁。

连汤肉片的做法
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3、倒入高汤或者清水,煮沸。

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4、放入青豆、泡发的黄花菜和里脊肉。

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5、木耳容易煮熟,最后加入木耳。

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6、等汤汁再次煮沸,用剩余的淀粉勾芡,加入盐。白胡椒粉、香醋、和鸡精调味,上桌前撒上香葱即可。

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