1、花椒5g,盐10g,油,生抽,辣椒,葱丝,姜丝各20g,花甲200g,米粉200g。
2、花甲洗净备用,锅中倒油放入葱丝,姜丝,花椒,辣椒爆香。
3、放入花甲,米粉,生抽,水,加盐煮熟即可出锅。
4、总结如下。