1、准备材料。
2、黑巧克力加入淡奶油中。
3、隔热水小火加热融化,保持温温的感觉备用。
4、加入蛋液,打匀。
5、打匀后,成为细腻光泽的黄油巧克力霜。
6、在不粘烤盘上挤出曲奇花纹。天气太冷的时候,可以用手温焐一会再挤。
7、出炉后架空晾凉。