炸鸡胸肉怎么炸才好吃

时间:2024-10-12 10:11:26

1、鸡胸肉片成两片,在背面用刀背剁

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2、两面抹盐,生粉,腌约10分钟

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3、裹上面粉,再裹鸡蛋液

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4、然后均匀裹上面包糠

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5、冷锅下油,筷子戳进去,周围冒泡,开中火,放入鸡胸肉炸,一会翻面,炸至两面金黄

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6、炸成这样就差不多了

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7、然后捞出,放在吸油纸上静置1分钟即可

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