高层建筑给水系统按其性质与用途，一般分为:生活给水系统、生产给水系统、消防给 水系统、中水系统、直饮水系统等。
1.生活给水系统：这种系统主要是供人们在生活上烹调、盟洗、沐浴、洗涤等使用，无缝弯头等应严格符合国家现行规定的(生活饮用水卫生标准)。
2.生产给水系统：高层工业建筑按其生产工艺要求组成共用或独立的给水系统。高层民用建筑中，如果把直接用于厨房、浴室、厕所的水称为生活给水，而把其他用水划归生产用水的话，则一座现代化的高层民用建筑的生产给水系统有:空调冷却水系统、厨房冷库冷却水系统、洗 衣房软化水系统、锅炉房软化水系统、游泳池水处理系统、水景给水系统。
3.消防给水系统：为确保高层建筑的安全，高层建筑必须设置可靠的消防给水设施，以迅速扑灭初期火灾，不使酿成大火。高层建筑常采用的消防给水系统有:室内、外消火栓给水系统、自动喷水灭火系统、水幕消防给水系统。
4.中水系统为了节约用水，一些建筑设有中水给水系统，即将建筑内使用过的各种废水，如盟洗废水、冷却废水收集起来，经过适当处理使水质达到回用标准后，用于冲洗厕所、冲洗汽车、浇洒庭院、绿地等。
5.饮用水系统 为适合人们的饮用冷水习惯，在一些高级别的宾馆、饭店，设有独立的饮水给水系统。 它通常是以自来水为水源，在进行深度处理后供人们直接饮用的冷水系统。