1、将白萝卜、胡萝卜分别切成细丝,黑木耳提前用温水泡发洗干净。
2、将提前煲好的排骨汤倒入汤锅中,放入萝卜丝、胡萝卜丝、黑木耳煮开。
3、煮开后转中火,继续煲3分钟,让萝卜的味道渗入到排骨汤里面。
4、再放入蟹味菇、盐、鸡精继续煲3分钟,喜欢原汁原味的话,可以将鸡精省略。
5、快出锅的时候,再撒点香菜、葱花在里面,即可关火盛出来慢慢享用这道鲜美的汤水了。