1、新鲜花生洗净捞出沥干水;PS:要多次洗,花生壳里的泥土不容易清洗。
2、适量的清水放入八角、香叶、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、丁香煮沸;
3、加入洗净的花生继续煮;
4、花生煮熟放盐,改为小火;
5、把水煮干,花生入味即可;