制作韩国辣年糕

时间:2024-10-12 05:11:56

1、首先,把买来的年糕条用开水烫两遍,一是起清洁作用,二是让年糕软化一下。

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2、洗过的年糕,沥干水分,点燃煤气,锅内放少许的色拉油

制作韩国辣年糕
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3、等到油温六成热的时候,把年糕,放入锅内炒,

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4、这时候,我们用一个小碗放入少许的韩国辣酱加少许的水溶解开,根据个人的口味,其实韩国辣酱不是太辣

制作韩国辣年糕
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5、等到锅内,年糕炒得金黄的时候,我们道倒入溶解开的韩国辣酱一同炒制1到2分钟

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6、家里有香菜的可以,放一些香菜末,到最后起锅的时候撒入芝麻这样一道,热辣可口的韩国炒年糕就做好了。

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