1、懒人做法,只需要把鸭舌腌制好,什么时候想吃什么时候烤。简单好学,懒人福音。下面开始教程!
2、把鸭舌洗干净,用盐、料酒、生抽腌制3小时左右
3、腌制材料因人而异,我看了冰箱里有啥就加了啥,尝试了一下加了点腌牛排的调料,会带一点点甜,口感很奇特,不过也很美味呦~
4、鸭舌排列放入烤盘,刷上一层油,撒上孜然和辣椒粉
5、烤箱调到200度,烤10分钟,拿出来翻个,重新把反面刷油,撒上孜然粉和辣椒粉
6、再烤10~20分钟,直到听到“滋滋滋滋”以及轻微的爆破声就可以出炉了刚出炉简直色香味俱全。好看好闻好吃啊~等不及要吃了!