难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
低筋面粉125g 黄油63g
细白糖42g 鸡蛋1个
牛奶90g 蜂蜜30g
泡打粉1g
辅料
糖粉适量 各种喜爱的水果
冰激凌 巧克力酱适量
·华夫饼·暖暖的下午茶的做法步骤
1.材料合照~
2.把黄油提前拿出来融化成糊状，加入糖，打发至蓬松的状态。
3.把鸡蛋加入，搅拌均匀。也可以分次倒入搅拌。
4.把低粉和泡打粉筛入黄油糊中。搅拌均匀。
5.倒入牛奶和蜂蜜搅拌成光滑无颗粒的面糊。
6.把面糊倒入模具中，用刮刀把表面抹平整。模具边缘多出的面糊擦去。
7.烤箱预热后，模具放入下层，180度上下管烤20分钟，取出后趁热脱模，倒扣在烤盘上（烤盘可以铺上油纸）。200度继续烤8分钟。
8.摆盘时可以洒些糖粉在华夫饼上，搭配喜欢的水果，冰激淋。如果有nutella酱更好哦。没有的话用好时巧克力酱也可以。
9.配了柠檬红茶。