马卡龙夹心之白巧抹茶馅

时间:2024-10-26 18:42:40

1、准备好材料

马卡龙夹心之白巧抹茶馅

2、吉利丁片用纯净水泡软

马卡龙夹心之白巧抹茶馅

3、淡奶油和抹茶粉放入奶锅内,隔水加热,用手动打蛋器不断拌匀,颜色会逐渐变深,没有干粉就好了

马卡龙夹心之白巧抹茶馅

4、白巧克力放入抹茶液中,继续隔水加热拌融化

马卡龙夹心之白巧抹茶馅

5、再加入吉利丁片拌匀融化即可装进裱花袋内,密封放入冰箱冷藏几小时即可使用

马卡龙夹心之白巧抹茶馅

6、成品,颜色很漂亮,搭配鲜艳的马卡龙就是棒棒哒

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