1、准备好材料
2、吉利丁片用纯净水泡软
3、淡奶油和抹茶粉放入奶锅内,隔水加热,用手动打蛋器不断拌匀,颜色会逐渐变深,没有干粉就好了
4、白巧克力放入抹茶液中,继续隔水加热拌融化
5、再加入吉利丁片拌匀融化即可装进裱花袋内,密封放入冰箱冷藏几小时即可使用
6、成品,颜色很漂亮,搭配鲜艳的马卡龙就是棒棒哒
1、准备好材料
2、吉利丁片用纯净水泡软
3、淡奶油和抹茶粉放入奶锅内,隔水加热,用手动打蛋器不断拌匀,颜色会逐渐变深,没有干粉就好了
4、白巧克力放入抹茶液中,继续隔水加热拌融化
5、再加入吉利丁片拌匀融化即可装进裱花袋内,密封放入冰箱冷藏几小时即可使用
6、成品,颜色很漂亮,搭配鲜艳的马卡龙就是棒棒哒