1、 把葱姜蒜切条或者切碎,提前准备好,接下来需要这些东西,或炒或煮都需要。
2、 把土豆洗干净削皮,切成一小块一小块,放在碗里面加入清水,浸泡一会儿(10分钟左右)。
3、 把西红柿洗干净,和土豆一样切成一块一块的,把切好的西红柿放好,等待炒菜使用。
4、 把胡萝卜洗干净削皮,和土豆一样切成小块,切好后放在小碗里,加入清水浸泡10分钟左右。
5、 把洋葱切块(切小)为了能够更好的入味,使整个汤的味道鲜美。接下来把油倒入锅中,等待油沸,把切好的葱姜蒜都放进去大约1-2分钟后再放入土豆块,西红柿块和胡萝卜块。加入盐,酱油,醋,胡椒等调料炒熟出锅。
6、 最后,把炒好的这些都倒入清水中,开锅,等待水沸腾之后加入洋葱娄壶狩匈块,再加入番茄起司,葱姜蒜,少量盐。(需要自己尝一下汤的味道,确定佐料的多少)煮大约10-15分钟可以起锅。