羊排的正宗的做法

时间:2024-10-13 09:08:29

1、先要把羊排放在高压锅中,加入10g黄酒煮到九成熟捞起,再第二次放入的水加入5g白醋再次去腥,然后捞起

羊排的正宗的做法

2、将生粉与水混合好,注意不要太稀了。

羊排的正宗的做法

3、开火,锅里放入少量水。

羊排的正宗的做法

4、加入2g盐、5g酱油、3g米醋。

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5、把汤汁调稠,煮沸。

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6、把去腥了羊排倒入。

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7、盖上锅盖,煮一会儿。

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8、关火,加入味精搅匀。

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9、最后,把葱切一下,呈起撒上葱段即可。

羊排的正宗的做法
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