酥海带的做法

时间:2024-10-14 20:30:59

  菜卺肿蓦艚系及功效:250克,30克,8克,20克,酱油10克。

  

  酥海带的特色:

  海带酥烂,味道酸适口,香气扑鼻。

  教您酥海带如何做,如何做酥海带才好吃1、将海带洗净,切成2厘米的菱形片,葱切成2厘米的段。

  2、砂锅内垫上竹垫,将海带、大葱一同放砂锅中,加酱油、白糖、醋和少许开水,上火烧沸后加入麻油,加盖用小火焖煮,至海带、葱均软时,上大火收稠汤汁,起锅装盘即成。

  ≮烹饪关键≯

  砂锅底要垫上竹垫,防止海带粘底。要用小火焖煮至酥烂。如用大米,汤汁易浓稠,海带不酥。酥海带的做法,你学会了吗?

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