1、牛肉洗净剁成肉末。莲藕去皮剁成藕丁。
2、将牛肉,藕丁放入碗内,加入蚝油,生抽,鸡粉,少许油朝一个方向搅拌上劲。搅拌好的肉馅静置十分钟左右。
3、将肉馅团成团压扁成饼状,锅中放入少许油放入肉馅煎熟。
4、鸡蛋敲入锅内煎成荷包蛋。
5、青瓜洗干净切片。放凉的汉堡坯用刀切成三片,底层放入芝士片,牛肉饼,挤上千岛酱,放上青瓜片,再放上一片汉堡坯,放入牛肉饼,挤上沙拉酱,放入荷包蛋。
6、最后再把汉堡盖上,巨好吃的双层牛肉汉堡就做好啦!
1、牛肉洗净剁成肉末。莲藕去皮剁成藕丁。
2、将牛肉,藕丁放入碗内,加入蚝油,生抽,鸡粉,少许油朝一个方向搅拌上劲。搅拌好的肉馅静置十分钟左右。
3、将肉馅团成团压扁成饼状,锅中放入少许油放入肉馅煎熟。
4、鸡蛋敲入锅内煎成荷包蛋。
5、青瓜洗干净切片。放凉的汉堡坯用刀切成三片,底层放入芝士片,牛肉饼,挤上千岛酱,放上青瓜片,再放上一片汉堡坯,放入牛肉饼,挤上沙拉酱,放入荷包蛋。
6、最后再把汉堡盖上,巨好吃的双层牛肉汉堡就做好啦!