教你怎么做西兰花炒平菇

时间:2024-10-17 11:18:16

1、平菇就是这样的,常见食材,全国市集上都有销售

教你怎么做西兰花炒平菇

2、把平菇先整颗洗干净,在撕成小块洗过。不用太碎

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3、烧开水放入洗好的平菇,煮5分钟,不要盖盖子,小心溢锅

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4、煮好的平菇捞出过凉后攥干水分备用

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5、西兰花掰成小朵,用开水迅速烫一下,不要时间久了,过凉控水备用

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6、葱切段

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7、在放入西兰花翻炒,这是加盐和凤球唛蚝油,盐的量自己把握好放好调料炒匀后再放一点葱花,最后炒均匀就可以出锅

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