怎么做双色紫薯卷

时间:2024-10-26 06:55:08

1、准备的材料。

怎么做双色紫薯卷

2、紫薯去皮切块上锅蒸熟。

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3、用料理机搅拌成糊状。

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4、酵母倒入温水中搅拌。

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5、面粉中加入糖粉、奶粉,慢慢淋入酵母水拌匀成面絮状。

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6、面团分成2份,一份加入紫薯糊揉搓成面团发酵。

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7、当发酵成2倍大时取出排气。

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8、擀成大小一致的面片。

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9、重叠在一起均匀地卷起。

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10、切成剂子。

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11、放入锅中发酵一会,大火烧开转中后蒸15分钟虚火3分钟即可

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