1、必须去掉绒毛食用猴腿菜是一种药食两用的野生草本植物,也是中国东北林区的常见野扯会迸莪菜,它能为人体增补多种营养,也能防备流感,更能徇柝璎镨清热解毒消炎止血,但猴腿菜外貌有大量微小的绒毛,人们在食用曩昔应该把这些绒毛去掉。
2、直接撕掉猴腿菜外貌有大量微小的绒毛,把这些微小绒毛去掉,把猴腿才外貌附着的薄膜直接撕掉,但这种去毛的要领比较慢,许多人都不喜好。
3、浸泡另有一种比较简单的要领,便是把它放到净水中浸泡半小时放到流水下,重复冲刷。
4、揉搓在冲刷历程中要用手不停揉搓,就能让它外貌的细毛整个去除。