橙香烤鸡腿
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下午茶小吃烤箱西餐青少年
准备时间：1-2小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
水果入馔古已有之，秋季的橙子正当时，鲜甜多汁，鸡腿加了橙汁一同腌制，又用橙子片垫底来烤，这种搭配的烧烤，更让鸡腿增添了浓浓的橙香。
食材
主料
鸡腿
3个
辅料
新奥尔良烤鸡粉
适量
橙子
1个
玉米油
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.鸡腿洗净，用牙签扎一个个小眼
2.用刀在鸡腿外皮划两道
3.放入烤鸡粉，加适量清水
4.加少许玉米油
5.混合均匀
6.挤入半个橙子的果汁
7.扎好保鲜袋口，放冰箱腌2个小时，期间可给鸡腿按摩
8.切三片橙子铺在锡纸上
9.放上腌过的鸡腿
10.入烤箱，200度，先烤20分钟
11.取出，两面刷蜂蜜水，翻面，继续烤20分钟
12.烤好的鸡腿橙香浓郁。瓜页称于。
小贴士
1.鸡腿腌制的时间在2小时以上，期间取出给鸡腿按摩，便于入味。2.橙子垫底烤鸡腿，不仅香，鸡腿更不易沾破皮。