如何制作凉拌腐竹

1、首先将腐竹和木耳放入水里焯水捞出过凉

2、碗中放入腐竹和木耳，加蒜末和辣椒面用热油炸香

3、最后放入小米辣生抽陈醋盐白糖黄瓜香菜等搅匀即可