红烧带鱼杏鲍菇

1、碗中加盐、料酒、白糖、香甜醋

2、再加甜面酱搅拌均匀成红烧汁

3、带鱼摘洗干净切成段，裹上面粉

4、起油锅，带鱼入锅煎

5、姜蒜、大料入锅炸香

6、倒入红烧汁，加适量水

7、成品图