如何做香菜干丝

时间:2024-10-14 05:17:37

豆腐干是豆腐的再加工制品,咸香爽口,硬中带韧,豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。厌蜴颊爰香菜,是人们最熟悉不过的提味蔬菜,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。两者结合在一起,做出的菜营养丰,而且又是一道很不错的下饭菜。

如何做香菜干丝
如何做香菜干丝

原料:

豆腐干286克 香菜80克油适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 老抽适量

做法:

锅内放入油,油温高,放入豆腐干煸炒,加人老抽,盐,糖,水小煮一会儿;汤汁收干时,开盖;把香菜放入,关火;翻炒一下即可出锅。

如何做香菜干丝
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