1、第一步:除黄油外的所有材料混合在一起,揉成15分钟,注意盐和酵母不要直接接触。
2、第二步:加入软化的黄油,彻底揉到扩展阶段,放到温暖的地方发酵到两倍大
3、第三步:将发酵好的面团分成三等分揉圆,盖上保鲜膜饧15分钟。
4、第四步:取一个饧好的面条,擀成椭圆形,然后把两边折起来,再擀薄一些,从一段卷起来。
5、第五步:,卷好的面团排列在吐司盒里,发酵到模具的8分满,表面刷薄薄一层全蛋液,放入180度悴匙吭佰预热好的烤箱烤35分钟左右
6、第六步:出炉!!
1、第一步:除黄油外的所有材料混合在一起,揉成15分钟,注意盐和酵母不要直接接触。
2、第二步:加入软化的黄油,彻底揉到扩展阶段,放到温暖的地方发酵到两倍大
3、第三步:将发酵好的面团分成三等分揉圆,盖上保鲜膜饧15分钟。
4、第四步:取一个饧好的面条,擀成椭圆形,然后把两边折起来,再擀薄一些,从一段卷起来。
5、第五步:,卷好的面团排列在吐司盒里,发酵到模具的8分满,表面刷薄薄一层全蛋液,放入180度悴匙吭佰预热好的烤箱烤35分钟左右
6、第六步:出炉!!