1、切好的芹菜
2、切好的胡萝卜
3、切好的葱姜,备用的八角
4、锅里放油,油热后加入葱姜和八角,之后加入芹菜翻炒,加入适量的白糖和醋
5、倒入适量的老抽
6、倒入胡萝卜
7、翻炒一下,加入适量的盐,翻炒一分钟
8、把炒好的菜放在盘子里