洋葱黑椒煎猪排

1、备好食材

2、猪排用刀背横竖剁松，有专用工具更好，家里没有，就地取材用刀背代替一下

3、洋葱洗净切碎，放入盆里，猪排也放进盆里，调入盐、鸡粉、少量黑椒汁拌匀，裹上保鲜纸、放入冰箱腌制半天

4、煎烤机通电加热，煎盘内涂抹一层食用油。将腌制过的猪排平铺在烤盘内

5、选择烤肉按键

6、上下火同时煎烤

7、烤肉的同时调好酱汁：碗里倒入少许洋葱碎、黑椒汁、蚝油

8、加上适量清水、少许淀粉拌匀

9、炒锅内倒入少许油，烧热，倒入调好的酱汁煮至浓稠

10、煎好的猪排盛起碟中

11、舀起酱汁淋在上面即可