1、将(提前室温软化好)黄油、糖粉,倒入厨师机揉面桶。
2、用搅拌浆打发至蓬松,体积变大,分三次加入蛋液。
3、搅打均匀再加下一次。
4、筛入低粉和奶粉,搅拌成团。
5、搅拌好后取出面团,揉成10克一个小圆球,轻轻按扁。
6、表面刷层鸡蛋液,放入预热好的烤箱,170℃烘烤25分钟。
7、烤好出炉,已经闻到一股香味,又香又酥,关键还容易做
1、将(提前室温软化好)黄油、糖粉,倒入厨师机揉面桶。
2、用搅拌浆打发至蓬松,体积变大,分三次加入蛋液。
3、搅打均匀再加下一次。
4、筛入低粉和奶粉,搅拌成团。
5、搅拌好后取出面团,揉成10克一个小圆球,轻轻按扁。
6、表面刷层鸡蛋液,放入预热好的烤箱,170℃烘烤25分钟。
7、烤好出炉,已经闻到一股香味,又香又酥,关键还容易做