洋葱炒猪肝的家常做法

时间:2024-10-24 07:46:39

1、第一步,准备好食材,洋葱半个、小米椒4个、葱姜蒜适量。

洋葱炒猪肝的家常做法

2、第二步, 把猪肝切好放入清水中浸泡二十分钟左右捞出沥干水分,用生抽、料酒,生粉腌制一会备用。

洋葱炒猪肝的家常做法

3、第三步,把洋葱和辣椒,葱姜蒜切好。

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4、第四步,锅中倒入适量植物油,把腌制好的猪肝倒入锅中,翻炒。

洋葱炒猪肝的家常做法

5、第五步,猪肝变色后,把姜蒜和辣椒放进锅中翻炒。

洋葱炒猪肝的家常做法

6、第六步,加入洋葱,继续翻炒至洋葱变软。

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7、第七步,把青椒也放入锅中,翻炒一会。

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8、第八步,待所有食材都熟透后,加入适量食盐,翻炒均匀,即可出锅

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