蜂蜜牛奶小蛋糕

时间:2024-10-14 01:57:34

1、黄油放入微波炉中加热30秒。

蜂蜜牛奶小蛋糕

2、将软化的黄油和10g白砂糖混合,用电动打蛋器将黄油和白糖混合均匀,且体积膨胀。

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3、将鸡蛋、30ml牛奶和5g蜂蜜混合均匀。

蜂蜜牛奶小蛋糕
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4、将牛奶鸡蛋液倒入黄油中,用电动打蛋器搅打均匀。

蜂蜜牛奶小蛋糕
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5、低筋面粉和1.5g泡打粉混合过筛。

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6、将面粉倒入黄油鸡蛋液中,用打蛋器搅打均匀,这样蛋糕糊就做好了。将烤箱预热至170度。

蜂蜜牛奶小蛋糕
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7、将蛋糕糊倒入蛋糕模具中。

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8、烤箱预热好后,将烤盘放入烤箱中烤制20分钟即可。

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