1、用3个百香果的果肉加少许水和70g糖,小火煮成粘稠的果酱,熄火前加入芒果粒,冷藏备用
2、事先冰冻好的冰块,我们这里直接将牛奶冻成了冰块,奶味会更浓郁
3、把冰块用料理机打成冰沙备用
4、将打好的沙冰盛入杯中
5、最后把果酱淋在沙冰上即可