1、把中间的心要弄干净哈
2、按这种切哈
3、腰花用料酒,小粉,豆瓣酱,酱油腌制一下
4、动作要快哦
5、起锅备用
6、多余的油留在锅里,先炒酸辣椒
7、炒一下在放其他的配料,炒半分钟
8、炒半分钟可以了,放半勺糖。不用放盐了
9、动作要快哦