椰蓉小面包的做法

时间:2024-10-13 20:45:21

1、所有除黄油外的食材都放进面包桶

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2、一个和面程序结束后加黄油

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3、第二个和面程序揉出手套膜后盖上保鲜膜发酵

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4、发至2倍大

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5、排气,分成大小差不多的剂子,盖上保鲜膜松弛15分钟

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6、每个面团分成两份,搓成椭圆形

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7、擀开

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8、卷起来

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9、从中间切开,一分为二

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10、做好的小面包

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11、发至2倍大后刷蛋液

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12、撒椰蓉

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13、烤箱预热165度,中层18-20分钟

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14、成品图

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