1、准备食材,将大蒜、西葫芦分别洗净,切好,备用
2、热锅中倒一点油,将切碎的蒜末放入油中,翻炒几下
3、再将切好的西葫芦片快速倒入,不停翻炒,大火哦
4、翻炒了1分钟的样子,加适量水,盖上锅盖焖
5、4分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
6、大火持续,收汁,味道很赞哦,鲜嫩可口
1、准备食材,将大蒜、西葫芦分别洗净,切好,备用
2、热锅中倒一点油,将切碎的蒜末放入油中,翻炒几下
3、再将切好的西葫芦片快速倒入,不停翻炒,大火哦
4、翻炒了1分钟的样子,加适量水,盖上锅盖焖
5、4分钟左右,掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀
6、大火持续,收汁,味道很赞哦,鲜嫩可口