1、猪肉搅拌成肉泥,然后放入葱姜、盐、料酒、香油、白胡椒粉搅拌均匀。
2、准备一些馄饨皮,包上搅拌好的肉馅,然后锅中水开之后下锅煮。
3、锅中倒入盐、味精、虾米、紫菜提味提鲜,出锅前再放上香菜、葱花和葱油即可完成。