芒果糯米糍的做法

时间:2024-10-27 18:38:05

1、备好材料

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2、两种粉类放在盆里搅匀再放上糖

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3、将牛奶倒入

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4、放上色拉油

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5、用筷子搅匀

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6、搅好的面糊过筛,这样会使面糊更细腻

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7、放一旁静置等水烧开

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8、蒸锅水开后将碗放在篦子上蒸18分钟中间搅动一次

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9、蒸熟后将碗离锅,用筷子搅匀,盖一潮湿的布子放凉

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10、芒果去皮切块,要是大芒果最好挖成球型,这样好包

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11、将放凉的糍粑团用手搓匀搓光滑分成大小一样的份

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12、手戴一次性手套,取一块糍粑团用手按扁

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13、放上一块芒果

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14、将周边收起捏紧

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15、放椰蓉里滚滚沾满椰蓉就好了

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