馒头怎么蒸好吃

1、面粉放入盆中，酵母，白糖，白酒放入碗中用半碗温水化开，倒入面粉中搅拌，然后放入温水合成面团，盖上盖发酵至原面团一倍大左右，面团就发酵好了。

3、面团揉成长条，揪成适量大小的剂子。

5、凉水下锅，开锅蒸17分钟左右，关火焖5分钟。