怎么轻易将蛋黄和蛋白分离

时间:2024-10-29 11:36:27

1、首先将蛋达到扁的碟子里,注意别把蛋黄打破了

怎么轻易将蛋黄和蛋白分离
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2、准备塑料瓶,打开瓶盖,捏紧瓶子

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3、塑料瓶口对准白黄部分,记得对准蛋黄之前捏住瓶子不能松手

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4、对准蛋黄之后,慢慢地松手

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5、蛋黄就会被倒吸进塑料瓶子里

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6、取另一个碟子,把蛋黄但在碟子上,蛋黄跟蛋白就分离啦,是不是很简单!

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